W weekend w Rzeszowie festiwal wina i serów [PROGRAM]

Odkryjcie fascynujący świat polskiego wina i sera! – namawiają organizatorzy Carpathian Wine Fest – Ser jest Ser Festiwal, który od piątku do niedzieli (25-27 lipca) odbędzie się w Rzeszowie.

– W ostatni weekend lipca Rzeszów stanie się stolicą smaku, aromatu i dobrej zabawy – zapewniają organizatorzy festiwalu wina i sera. – To będzie prawdziwa uczta dla podniebienia! – dodają.

20 winnic

Na festiwalu w fosie zamku Lubomirskich zaprezentuje się 20 winnic, w tym należące do Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia. Skosztujecie win czerwonych, białych, różowych, pomarańczowych – wytrawnych, półwytrawnych, słodkich i półsłodkich.

– To doskonała okazja, aby odkryć bogactwo regionu i winiarskie perełki! – twierdzą twórcy Carpathian Wine Fest – Ser jest Ser Festiwal

Lista winnic: Księżycowa, Arbor, Podkarpacka Manufaktura Win, Słowianki, Pusz, Żak, Granice, Michel, Vanellus, Notabene, Socha, Goja, Rymanów, Amelie, NOVI, Kosmos, Dwa Wzgórza, Piwnice Antoniego, Kmiecia, Kakhaber Karchava.

Poznaj smak serów

Na festiwalu będzie można też odkryć bogactwo tradycji serowarskich. Poznacie smak serów: krowich, owczych, kozich, bawolich. Od Mazur, Podhala, Kaszub przez Hiszpanię, Francję, Włochy, Holandię, aż po Szwajcarię.

Na festiwalu będzie można również spróbować makaronu prosto z kręgu sera, chrupiących kanapek z raclette, zestawów greckich z halloumi, czy włoskich smażonych provolone.

Prelekcje i degustacje

Poznacie też lokalnych winiarzy i historię ich winnic, ciekawostki na temat win i prowadzenia winnicy.

W drugi dzień festiwalu, w sobotę, o godz. 18:00, zaplanowano bicie rekordu największej degustacji sera. Każdy uczestnik otrzyma jednakowy zestaw trzech serów degustacyjnych i w określonym czasie skosztuje każdego kawałka. Obecny rekord największej degustacji sera wynosi 205 osób i należy do Wrocławia.

Na festiwalu nie zabraknie tańca i muzyki. W piątkowy wieczór zagra zespół OSKAR, w sobotę czas umili skrzypaczka Magdalena Drabicka-Żygadło oraz DJ.

PLAN FESTIWALU:

PIĄTEK 17.00 – 23.00:

– 17:00 – rozpoczęcie festiwalu i oficjalne otwarcie stoisk

– 18:00 – otwarcie trzech wielkich kręgów serów: Parmigiano Reggiano, Grana Padano i Pecorino Romano – Pan Serek z Ser Jest Ser

– 19:30 – koncert zespołu OSKAR

SOBOTA 12.00 – 23.00:

– 12:00 – rozpoczęcie drugiego dnia festiwalu i otwarcie stoisk

– 13:00 – o winiarstwie i enoturystyce – Winnica Księżycowa

– 17:00 – o historii sera – Pan Serek z Ser Jest Ser

– 18:00 – bicie rekordu – największa degustacja sera

– 19:00 – relaks z DJ

– 21:00 – występ skrzypaczki Magdaleny Drabickiej-Żygadło

Degustacje komentowane w namiocie:

– 14:00 – Podkarpacka Manufaktura Win

– 15:00 – Winnica Rodzinna Socha

16:00 Winnica Amelie

NIEDZIELA OD 10.00 – 18.00:

– 10:00 – śniadanie na trawie i otwarcie stoisk

– 18:00 – zakończenie festiwalu

Degustacje komentowane w namiocie:

– 14:00 – Winnica Notabene

– 15:00 – Piwnice Antoniego

– 16:00 – Winnica Księżycowa

Degustacje komentowane w namiotach są dodatkowo płatne. Zapisy prowadzone będą w namiocie biura festiwalu. Tam też będzie punkt odbioru i zwrotu kieliszków.